Bawang Merah, Komoditas Unggulan Hortikultura yang Terus Dikembangkan di Kalimantan Selatan
TANAH LAUT (bsip-kalsel) --- Pelayanan BSIP Kalimantan Selatan selain penyediaan benih/bibit pertanian unggul di Kalimantan Selatan, juga memberikan pelayanan dalam hal narasumber teknologi pertanian baik dalam hal pelatihan maupun bimbingan teknis di kabupaten/kota di Kalimantan Selatan. Dalam hal pelayanan narasumber, BSIP Kalimantan Selatan kali ini diundang menjadi narasumber dalam acara bimbingan teknis "Perbenihan Hortikultura" yang diadakan oleh Balai Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura, Selasa 11 Oktober 2023.
Bertempat di aula Dinas Tanaman Pangan hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Tanah Laut, acara di buka oleh Kepala Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Tanah Laut Ir. M. Faried Widyatmoko. Dalam arahannya Faried menyampaikan bahwa bawang merah sebagai komoditas unggulan hortikultura harus terus dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan domestik Kalimantan Selatan. Petani bawang merah dihimbau untuk meningkatkan pengetahuan tentang bagaimana budidaya bawang merah salah satunya dengan mengikuti kegiatan bimbingan teknis.
Pada kesempatan ini BSIP Kalimantan Selatan yang diwakili oleh Aulia Dina Pramesti, SP menyampaikan materi tentang "Pengembangan Teknologi Budidaya Bawang Merah". Arah pengembangan budidaya tanaman saat ini adalah budidaya tanaman yang nantinya menghasilkan komoditas pertanian terstandar, dalam hal ini adalah bawang merah. Harapannya dengan penerapan standar maka produk yang dihasilkan dapat berdaya saing global. Oleh karena itu, budidaya bawang merah yang sesuai SOP menjadi penting untuk diterapkan. Pemilihan benih umbi bawang merah yang berkualitas merupakan salah satu kunci utama keberhasilan budidaya bawang merah. Benih umbi bawang merah yang berkualitas antara lain berasal dari varietas unggul yang telah dilepas/didaftar, adaptif, bersertifikat, bermutu, warna cerah mengkilat, kompak dan padat, aroma dan bentuk sesuai varietas, ukuran sedang 5-10 gram, penampilan umbi yang segar, sehat, dan bernas.(/aul)